Ingrédients
-125 g de farine
-4 c.à.s de sucre glace
-30 g de sucre vanillé
-4 c.à.s de gelée de groseille
-125 g de beurre
-60 godets en papier
Mélangez le beurre et le sucre vanillé jusqu'à obtenir une crème lisse.
Ajoutez la farine peu à peu et 1 pincée de sel.
Travaillez la pâte jusqu'à homogénéité, remplissez-en une poche douille à bout simple.
Déposez des couronnes de pâte dans les godets en papier.
Faire cuire les mignonnettes 15 min,à 180°C.
Laissez refroidir et déposez au centre une cuillerée à café de gélée de groseille. Poudrez de sucre glace.
Conseil: Mettez ces gâteaux dans une boîte en fer fermée hermétiquement, vous les conserverez plusieurs jours.