Matériel :
- ½ citron
-sel
- cubes de glace
-1 part de jus de citron vert ou de citron
-1 part de Grand-Marnier
-2 parts de tequila (eau-de-vie de canne à sucre)

Humecter le bord de verres à cocktail avec la moitié de citron et les passer dans le sel.

Mettre plusieurs cubes de glace dans le gobelet mélangeur ou un pichet, ajouter le jus de citron ou de citron vert, le Grand-Marnier et la tequila, secouer ou remuer vigoureusement et verser délicatement le cocktail dans les verres en le passant éventuellement pour retenir les cubes de glace.