Ingrédients :
4pommes
1,5dl de jus de pommes

Farce :
4cs de noisette moulues
1cs de sucre
½ de jus de citron
2cs de crème
Raisins secs
4 flocons de beurre

Laver, vider et peler les pommes.
Déposer les dans un plat à gratin beurré
Verser le jus de pommes autour des pommes.

Mélanger noisettes moulues, sucre, jus de citron, crème, et raisins secs, et remplir les pommes.
Ajouter, sur les pommes, les flocons de beurre.

Préchauffer le four à 200°C, et laisser cuire pendant 20-30min.

Vous pouvez les servir avec de la crème chantilly ou de la sauce vanille.