Zutaten
600 g. Salami
400 g. Gekochter Schinken
1 Kräuterfrischkäse
1 Schmand
etwas Sahne, damit die Masse nicht so fest ist
400 g. geriebener Käse (Emmmentaler, Gouda)
2 Stangen Baguettbrot
-Salami, gekochter Schinken in kleine Stücke schneiden
-alle Zutaten in eine große Schüssel tun und miteinander verrühren( am besten mit der Hand), evt. etwas Sahne dazu tun
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-Baguettbrote in Scheiben (Brotmaschine) schneiden
-die Masse mit einem Esslöffel auf die Baguettscheiben streichen.
-aufs Backblech legen und bei ca. 170 Grad im Umluftherd für ca. 8 Min. backen.
-fertig ist es, wenn der Käse zerlaufen ist und die Ränder des Baguettbrotes leicht fest sind.