Zutaten

 -1 Zimtstange

-1 Teelöfel Lebkuchengewürz

-4dl Wasser

-2 Beutel Schwarztee

-5dl Apfelsaft

-0,5 dl Zitronensaft

-2-3 Esslöffel Honig

-1 Zitrone, in Scheiben, als Garnitur

Zimtstange, Lebkuchengewürz mit dem Wasser aufkochen, zugedeckt 10 Minuten ziehen lassen. Teebeutel hinzufügen und weitere 2 Minuten ziehen lassen.

Nun durch ein Sieb filtern und in die Pfanne zurückgiessen. Apfel- und Zitronensaft zugeben, kurz erhitzen, leicht abkühlen lassen.

Mit dem Honig süssen.