Ingrédients :
500gr de tortellinis frais
150gr de jambon
1 à 1,5dl de demi-crème
Sel - poivre
50 à 100gr de gruyère
Faire cuire min le tortellinis dans 2 lt d’eau bouillante salée, égoutter.
Déposer dans un plat à gratin graissé.
Couper le jambon en lanière et parsemer sur les tortellinis.
Répartir la demi-crème sur le tortellinis.
Assaisonner de sel et de poivre
Saupoudrer le gruyère sur le gratin.
Cuire 15min à 220°C