Ingrédients :
-300g de farine
-1 c.à café de poudre à lever
-450g de sucre
-120g de beurre
-4 c.à soupe de cacao
-2,5 dl de coca-cola
-2 œufs
-4 c.à soupe de lait
-1 sachet de sucre vanillé
-2 c.à soupe de sucre glace

Préchauffe le four à 180°C.

Beurre un plat (30x18x5cm) allant au four, saupoudre-le de farine (1 c.à soupe) et secoue-le dans tous les sens pour répartir la farine.

Dans un grand récipient, mélange la farine, la poudre à lever, le cacao et le sucre.

Dans une petite casserole fais fondre le beurre additionné de coca-cola, puis laisse refroidir. Ajoute ce liquide à la préparation et mélange bien.

Bats les œufs, le lait et la vanille dans un bol; incorpore le tout à la pâte, que tu fouettes pour qu'elle devienne bien lisse.

Répands la pâte sur le plat beurré et mets au four pendant 50 minutes.

Retire le plat.

Eteins le four.

Saupoudre le cake de sucre glace et laisse refroidir avant de découper les portions.