Ingrédients :
-60 g de sucre glace
-120 g de sucre
-120 g de beurre ramolli
-1¼ dl d’huile végétale
-1 œuf
-½ c. à café d’essence de vanille ou 1 sachet de sucre vanillé
-1 pincée de sel
-½ c. à café de poudre à lever
-250g de farine
-env. 100 g de sucre
-une trentaine de bâtons à sucettes

Dans un grand récipient, mélange les deux sortes de sucre et le beurre à l’aide d’une fourchette.

Remue ensuite la masse avec une cuillère en bois pour la rendre crémeuse.
Ajoute l’huile, l’œuf et la vanille ; bats bien le tout.
Préchauffe le four à 180 C°.
Mélange dans un autre récipient le sel, la poudre à lever et la farine.

Incorpore le tout à la pâte et travaille ensuite celle-ci jusqu’à ce qu’elle devienne lisse.
Confectionne des boulettes de pâte de la grosseur d’une noix ; roule-les dans le sucre pique un bâton dans leur milieu, puis dispose-les sur une plaque à gâteau en les aplatissant légèrement.
Mets au four pendant 12 minutes.
Lorsque le bord de tes sucettes est doré, transfère-les délicatement sur une grille et laisse refroidir.

N’oublie pas d’éteindre le four.