Ingrédients :
-1 c.à soupe de sucre
-1 rondelle de citron
-2 verres à liqueur de rhum
Verser ¾ de verre ‘eau très chaude dans un verre à grog, ajouter le sucre, puis le rhum et flamber.
Quand le feu est éteint, poser 1 rondelle de citron à la surface du grog.